Szakértő véleménye az ösztrogén szennyezésről
2009.06.19.
Szerző: Bikfalvi Istvánné dr.
Jean Francois NARBONE toxikológiai professzornak, a Bordeaux-i Egyetem Környezeti Toxikológiai Részlege igazgatójának, az AFSSA (Francia Élelmiszerbiztonsági Hatóság) szakért?jének a véleménye a Wagner Oehlmann és társainak, a Frankfurti Goethe Egyetem (Goethe University of Frankfurt) munkatársainak az Environmental Science and Pollution Research cím? folyóirat márciusi számában közzétett tanulmányról. 

(A közleményben arról számoltak be, hogy 20 megvizsgált német palackozott ásványvízb?l 12-ben ösztrogén jelleg? vegyületeket mutattak ki.) 

Ez a cikk rendkívóli mértékben zavarba hozott mind az alkalmazott módszer, mind az eredmények, mind azok értelmezése terén.

1) Módszer: A használt YES teszt meglehet?sen érzéketlen és egyáltalán nem alkalmas ivóvizek tesztelésére. Ebben az esetben egy eml?sállatok sejtjein végzett vizsgálat, mint amilyen például az ER-CALUX módszer, legalább 20-szor olyan pontos lett volna.

2) Az eredmények, amelyeket kaptak, kifejezetten irreálisak, mivel a mért mennyiségek fitoösztrogénekben gazdag ipari selejtekkel illetve élelmiszer-mátrixokkal összemérhet?ek. A hivatkozott, széles körben publikált vizsgálat soha nem mutatott ki olyasmit, hogy ivóvíz (csapvíz vagy palackozott víz) esetében akár csak 20 pikogrammnyi EEQ/liter, ösztogénre hasonlító összetev? lett volna kimutatható.

3) Az eredmények értelmezése teljességgel hibás, mivel ugyanazon forrásból ered? víz esetén semmiféle különbség nincs, ha a vizet üveg- vagy PET-palackba töltik. Ezenkívül a cikk hipotézist állít fel a magas EEQ értékek eredetére nézve, amelyek egyrészt nem léteznek a PET-palackok esetében, másrészt nem is magyaráz meg olyan magas EEQ értékeket, amelyeket a szerz?k ismertetnek.

Összefoglalva, teljességgel lehetetlen, hogy komoly küls? szennyezés nélkül 75 nanogramm literenkénti EEQ-tartalom legyen kimutatható ásványvizekben. Az alkalmazott teszt tökéletesen alkalmatlan endokrin szennyez?anyagok mérésére az ivóvizekben, és olyan adatokat szolgáltat, amelyek tökéletesen ellentmondanak minden irodalmi adatnak, mind biológiai, mind kémiai analíziseket figyelembe véve.

Ezt a cikket az Environ. Sci. Pollut. Res. folyóiratnak sohasem lett volna szabad elfogadnia és közölnie.