Az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetségének álláspontja a magyarországi élelmiszeripar helyzetéről és javaslatok az új Kormány számára

A 2010. évi országgyűlési választásokat követően az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetsége összeállította azokat az ipart érintő kérdéseket, értékeléseket, ajánlásokat és elvárásokat, amelyekkel az új kormány munkáját igyekeznek segíteni, támogatni gazdaságpolitikájának kialakítása során. Ezek összefoglalását tartalmazza jelenlegi állásfoglalásunk. Ezzel az élelmiszeripar versenyképességének javítása érdekében szükségesnek és fontosnak tartott gazdaságpolitikai, szabályozási lépéseket szeretnénk felvázolni, amely egyben alapot nyújt a kormányzat által a következő időszakban megvalósítandó intézkedésekhez. tovább

1. rész Tarnavölgyi Gábor  

Összefoglalás

Az édesítőanyagok az élelmiszerekhez hozzáadott anyagok egyik legvitatottabb egészségügyi megítélésű csoportja. A cikksorozat az édesítőanyagok technológiai és humánegészségügyi jellemzőit tekinti át.  tovább

A Salvus gyógyvíz kutatástörténete 

Dr. Dobos Irma

A Kárpát-medence földtani kutatásának tervezését és irányítását a M. Kir. Földtani Intézet végezte 1869-től, alapítási évétől.  Amikor 1929-ben Böckh Hugó került az intézet élére, akkor döntő módon átalakult az intézet feladatköre. A korábbi, kizárólag tudományos célú kutatásról a közvetlen gazdasági jellegűre tért át az intézet. Ekkor a Pénzügyminisztérium Bányaföldtani Osztályát megszüntették és feladatkörének ellátását „bányaföldtani kutatások” címen az intézet vette át. tovább